Rutishauser Weinkellerei Schwarz Blauer Pinot Noir 13.5% Vol. 75cl 2015

Die Entstehung des Schwarz Blauer klingt wie ein Märchen. Ein findiger Kellermeister begann im stillen Kämmerlein an einem Pinot zu tüfteln. Struktur, Finesse und Körper sollte er haben, mit feinen Barrique-Noten. Das Experiment gelang. Er überzeugt bis heute zahlreiche Weinfans.

Dieser Wein besticht als erstes durch eine vielschichtige Nase. Im Geschmack ist er trocken, am Gaumen mit viel Struktur, Finesse und Körper. Vom gut eingebundenen Holz hat er eine schöne Opulenz und Reife erhalten. Der elegante Abgang ist vollmundig und würzig