Wolfburn Whisky

Wolfburn Whisky, eine aufstrebende Marke in der schottischen Whisky-Szene, steht für Handwerkskunst, Innovation und die Wiederbelebung einer historischen Destillerie. Die Wolfburn-Destillerie, gelegen in Thurso, Caithness, im äussersten Norden Schottlands, ist die nördlichste Whisky-Destillerie auf dem schottischen Festland und repräsentiert eine faszinierende Mischung aus Tradition und modernem Ansatz.

Die ursprüngliche Wolfburn-Destillerie wurde bereits im Jahr 1821 gegründet, aber im Laufe der Jahre verfiel sie. Im Jahr 2013 wurde die Destillerie wiederbelebt, wobei die neuen Betreiber sorgfältig daran arbeiteten, die Tradition von Wolfburn mit moderner Destillationstechnik zu verbinden. Diese Wiederbelebung stellt eine bemerkenswerte Geschichte der Erneuerung und des Engagements für Whisky-Handwerk dar.

Wolfburn-Whiskys sind bekannt für ihren sanften, zugänglichen Charakter. Sie zeichnen sich durch eine natürliche, unverfälschte Qualität aus, da die Whiskys ohne Kältefiltration und in der Regel ohne Farbstoffe abgefüllt werden. Diese Herangehensweise unterstreicht die Reinheit und Authentizität des Endprodukts.