Dalmore Whisky

Dalmore Whisky, eine renommierte schottische Whisky-Destillerie, steht für Luxus, Exzellenz und ein reiches Erbe in der Whiskyherstellung. Gelegen in den schottischen Highlands, am malerischen Ufer des Cromarty Firth, ist Dalmore bekannt für die Produktion aussergewöhnlich reicher und komplexer Single Malt Whiskys.

Gegründet im Jahr 1839, hat Dalmore Whisky eine lange Geschichte, die durch ein Engagement für Qualität und Handwerkskunst geprägt ist. Die Destillerie ist bekannt für ihre charakteristischen, langhalsigen Brennblasen (Stills), die dazu beitragen, einen vollmundigen und reichen Whisky zu produzieren. Diese Brennblasen sind ein Schlüsselelement, das dem Dalmore seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleiht.

Ein charakteristisches Merkmal von Dalmore-Whiskys ist die Verwendung von exquisiten Fässern für die Reifung. Die Destillerie verwendet eine Vielzahl von Fässern, darunter Bourbon-, Sherry-, Madeira- und Portweinfässer, um einzigartige Geschmacksprofile zu kreieren. Diese Fassreifung trägt zur Entwicklung der reichen, fruchtigen und oft schokoladigen Noten bei, die für Dalmore-Whiskys typisch sind.