Bruichladdich

Innovative Whiskybrennerei auf Islay: Bruichladdich liegt auf der Hebrideninsel Islay, die für ihre Torfmoore und stark getorften Whiskys bekannt ist. Die Brennerei hat sich jedoch einen Namen gemacht durch die Produktion von sowohl leichteren, nicht getorften Whiskys als auch von stark getorften Varianten unter ihrem Port Charlotte und Octomore Label.

Tradition trifft auf Moderne: Bruichladdich kombiniert traditionelle Whiskyherstellungsmethoden mit einem modernen Ansatz. Dies zeigt sich in ihrem Engagement für Transparenz, nachhaltige Praktiken und die Verwendung lokaler Zutaten. Sie legen grossen Wert auf die Herkunft ihrer Gerste und experimentieren mit verschiedenen Gerstensorten und Herstellungsverfahren.

Vielfalt und Qualität: Das Whisky-Sortiment von Bruichladdich ist vielfältig und reicht von sanften, floralen und fruchtigen Aromen bis hin zu tiefen, intensiv getorften Geschmacksnoten. Ihre Abfüllungen sind oft nicht kältefiltriert und ohne Zusatz von Farbstoffen, was die natürlichen Aromen und die Qualität des Whiskys hervorhebt.