Big Peat

Big Peat ist ein markanter, rauchiger Blended Malt Whisky, der aus verschiedenen Islay Whiskys kreiert wird. Die Komposition umfasst namhafte Destillerien wie Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen.

Für die Herstellung werden 12-jährige Fässer verwendet, was auf eine sorgfältige Reifung und Entwicklung des Geschmacksprofils hinweist. Dieser Whisky wurde für seine Qualität anerkannt und erhielt bei den World Whiskies Awards 2010 den Titel als “Best Blended Malt Scotch Whisky”​​.

Geschmacklich zeichnet sich Big Peat durch eine Kombination aus frischen, salzig-maritimen Noten und süß-rauchigem Malz aus. Im Geschmack dominieren angekohlte Eiche und Kaminrauch, ergänzt durch maritime und teerige Nuancen. Der Abgang ist lang anhaltend und phenolisch mit Akzenten von braunem Zucker und Lagerfeuerasche​​. Diese Aromen und Geschmacksprofile machen Big Peat zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber von intensiv rauchigen und komplexen Whiskys.