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Rum Nation

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Im Jahre 1999 wurde "Rum Nation" vom Italiener Fabio Rossi gegründet und hat sich auf hochwertige Rumsorten spezialisiert. Seit 1958 importierte Fabios Vater Weine und Whiskys – somit war Fabio, ein gelernter Önologe, mit dem Konzept von Fasslagerungen aufgewachsen. Nach einer Reise nach Bristol, um die verschiedensten Whiskys zu verkosten, fand er einige Fässer Rums, die durch die feucht-kühle Lagerung ein besonderes Aroma entwickelt hatten. „Rum Nation“ wurde geboren. Heute stellt das Unternehmen selber keinen Rum her, sondern kauft ihn aus verschiedenen Nationen zusammen. Dabei wird besonders Wert auf eine hohe Qualität gelegt – die jeweiligen Rums werden zuerst von Fabio verkostet, bevor sie in das Sortiment aufgenommen werden. Ausser AOC-Rums lagern alle Rum Nation-Rums zuerst in ihren Ursprungsländern, bis sie nach Italien oder Grossbritannien verschifft werden, um dort noch Ort die letzte Etappe ihrer Reifung zu verbringen. In dem kühleren Klima behält der Rum einen höheren Alkoholgehalt und enthält weniger Geschmackstoffe des Fassholzes. Die erworbenen Destillate werden anschliessend miteinander zu verschiedenen Rums vermählt und abgefüllt. Als Hommage an ihre geographische Herkunft wird jedes Etikett mit einer Briefmarke aus dem Heimatland des Rums versehen.

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