Wir führen gerade Wartungsarbeiten durch!
Bestellungen sind bald wieder möglich! Danke für Ihr Verständnis!

MAVRIO Negroamaro Salento IGT Apulien 14.8% Vol. 6 x 75 cl Jahrgang 2016

MAVRIO Negroamaro Salento IGT Apulien 14.8% Vol. 6 x 75 cl Jahrgang 2016

Regulärer Preis: CHF 99.00

Special Price CHF 81.00

Verfügbarkeit: Auf Lager

Vinifikation / Ausbau
Teilweise Barrique und Edelstahl

Beschreibung
Farbe: Tiefdunkles Rot Charakter: Negro – tiefdunkel, fast schwarz ist der Wein heute immer noch. Nur amaro – bitter oder herb, ist er schon lange nicht mehr. Besonders wo mit alten Rebstöcken und reduzierten Erträgen gearbeitet wird. Das intensive Bouquet erinnert an reife Schwarzkirsche, Pflaumenkompott, Dörrfrucht, Kaffee und dunkle Schokolade. Dass die Trauben auch etwas Sonne gesehen haben zeigt sich am reichhaltigen Gaumen. Noch mit jugendlicher Frucht, gestützt von feinen, charaktervollen Tanninen.

Konsumationshinweis
Passt zu: Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Fleischgerichte, Truthahn, heissem Schinken, Berner Platte
ODER