Whisky Paul John Briliance 46% Vol. 70 cl Indien
CHF 52.00
Die Farbe:
Funkelndes Kupferrot.
Der Eindruck am Gaumen :
Dieser Single Malt beeindruckt durch perfekt kombinierte Süsse und Würzigkeit. Etwas versteckt ist dann auch eine köstliche Spur von Kakao feststellbar.
Der Duft :
Der Demerara-Zucker setzt einen süssen Duft frei, zudem einen Hauch von Zimt, eine Prise Honig und schwach würzige Noten.
Der Abgang :
Brilliance ist im Abgang mild und köstlich, es beeindrucken Spuren würziger Noten und ein ausgeprägter Vanillegeschmack.
Die Paul John Distillerie befindet sich in Goa. Dieser Single Malt altert in amerikanischen Eichenfässern und reift durch die hohe Luftfeuchtigkeit sehr schnell. Dadurch beträgt der Angel’s Share bis zu 10%. Die sechsreihige Gerste aus den Ausläufern des Himalaya macht diesen Whisky buttriger und verleiht ihm mehr Struktur und ein reichhaltiges Mundgefühl.