Swiss Mountain Ice Label 55.7% – 50 cl 11y

Tasting Notes

Farbe
Leuchtend, sonniges Gold mit einem Hauch von Bronze.

Körper
Dezent süsslich im Auftakt, geschmeidig seidenweiche Textur, anschliessend eindrücklich, langanhaltender Nachhall.

Nase
Starke Nase mit frisch fruchtigen Noten von Pflaumen, Birnen und Rosinen. Süsse Sherrynoten, malzige Karamelaspekte sowie Honignoten sind zu erkennen. Im floralen Bereich schmeicheln Holunderblüte und Rosendüfte der Nase. Neben der retronasal wahrgenommenen dezenten
Rauchigkeit kommt eine akzentuierte Holznote zum Vorschein, welche durch Vanillenoten abgerundet wird.

Gaumen
Der süssliche Antrunk entwickelt sich und kulminiert in einer komplexen Aromatik. Die delikate Kombination von holzigen und herben Aromen mit Vanille und Karamell führen zu einem schönen Wechselspiel und einer beeindruckenden Balance. Dieser Whisky überrascht durch warme Tabaknoten und erinnert an wohlriechende, elegante Zigarrenboxen.