Nikka Pure Malt Black Whisky non age 43% Vol. 50 cl Japan

Nikka Pure Malt Black Whisky non age 43% Vol. 50 cl Japan !

Vinifikation / Ausbau
Der dritte im Bunde innerhalb der Pure Malt-Linie enthält einen hohen Anteil stark getorften Malts, der in der Yoichi Brennerei auf der Hokkaido-Insel destilliert wurde. Dieser Whisky mit seinem besonders starken Charakter kombiniert auf wunderbare Weise den sanften und fruchtigen Charme des „Red? mit der deutlichen Torfnote des „White?.

Beschreibung
Farbe: intensives Gold mit bernsteinfarbenem Schimmer. Duft: elegant und fast ölig, würzig (Pfeffer), reifes Obst (Pflaume, Pfirsich) und Zitrusschale. Entwickelt mit der Zeit rauchige Noten und das Aroma von dunkler Schokolade. Geschmack: kräftig und sehr würzig. Marmelade (Pflaume) und Süssholz. Nach und nach entwickelt sich eine deutliche Torfnote. Nachklang: lang, Wiesenhonig. Süsse, würzige Nuancen. Zu Beginn angenehm frisch (Chlorophyll), später eine leichte Aschenote.