Matte Dry Gin 42% Vol. 50 cl Schweiz

CHF 52.00

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Mit lokalen Produkten aus dem Berner Umland gebrannt, entfaltet dieser Gin seine Wacholdernote, die sich mit den Aromen von Zimt, Zitrusschalen, Süssholz, Veilchenwurzel und anderen Gewürzen mischt. Exklusiv in Handarbeit hergestellt..

Der Matte Dry Gin der Brennerei Matte aus Bern rühmt sich damit, dass er ausschliesslich in Handarbeit hergestellt wird. In der Brennerei Matte dreht sich alles um den 150 Liter grossen Brennkessel, in dem neben Wacholderschnaps noch Absinth destilliert wird. Alle Zutaten, von dem Getreidealkohol von der Alcosuisse AG, bis zu den acht der zehn Botanicals, die diesem Gin eine ausgeprägte Wacholdernote und ein fruchtig-würziges Aroma geben, kommen aus der Umgebung. Dadurch unterstützt die Brennerei die lokale Landwirtschaft und hält Transportwege kurz. Neben den typischen Wacholderbeeren geben unter anderem Orangenschalen, Süssholzwurzel, Zimt und Veilchenwurzel dem Matte Dry Gin seinen unverwechselbaren Geschmack. Nach dem Brennen wird die Premiumspirituose in Handarbeit abgefüllt, verkorkt, versiegelt und etikettiert.