Luzerner Williamsbrand Gunzwiler Destillate – Urs Hecht, Viermaliger Schweizer Destillateur des Jahres 40% Vol. 50 cl

Beschreibung
Der Birnenbrand wird auch Träsch oder Bätzi genannt. Unser Destillat ist jedoch ein Brand (keine Spirituose) und wird aus speziellen Brennbirnen hergestellt. Diese ganzen Birnen werden eingemaischt ( zerdrückt ). Der Birnenbrand wird hauptsächlich mit dünnem (leichtem), heissem Kaffee gemischt und so als “Kaffee-Luz” genossen.