Pays d’Oc IGP Les Jamelles Merlot 75cl 2020

Ein ausgewogener, frischer und fruchtiger Rotwein, schwarzrot mit leichten Viole ttreflexen. Sein kräftiges Bukett dominieren schwarze Beeren, gefolgt von etwas Steinobstaromen (Pflaume, Kirsche) und würzigen Vanillenoten. Im Gaumen ist er m ild, zeigt eine feine Auftaktsüsse, eine kräftige Beerenaromatik und eine schön harmonische Struktur. Passt zu Tapas, Reisgerichten aller Art, zu Pasta sowie zu Weichkäse.