De Martino Carmenère Reserva Legado 13.5% 75 cl
CHF 18.90
DO Maipo
934 kaufte der italienische Einwanderer Pietro de Martino einige Hektaren Rebland im Maipotal. Damit setzte er eine alte Familientradition aus Viganello fort. Oenologe Marcelo Retamal reist einmal jährlich in verschiedene Länder, um sich mit der dortigen Weinproduktion sowie den neuesten Entwicklungen und Trends vertraut zu machen. Die De Martino Weine zeichnen sich heute durch die Intensität des Fruchtaromas und durch angenehme Gerbstoffe aus. Besonderheit sind zudem die aus wurzelechten Rebstöcke hergestellten Weine, die unter dem Label “Ungrafted”
100% Carmenère
Farbe Rubin, wunderbare Nase, sehr duftig mit Cigarbox und Brombeeren. Kräftiger Körper, weich, lang, sehr saftig und ausgewogen..
Passt zu: Gebratenem Rindfleisch, Lamm oder auch Poulet, ebenfalls zu Pasta
Aus familieneigenen Parzellen in Los Coipos im Maipo Valley. Leichte Schwemmböden mit viel Sand und Kies und guter Drainage.