Côté Mas Rosé Aurore 13% Vol. 75cl

Charakter
Ein typisch mediterraner Rosé. Kirschpink. Komplex mit Kirschen-, Caramel- und Blütenaromen. Im Gaumen weich und reichhaltig, schöne Balance. Fruchtig mit schönem Abgang.

Terroir
Das Klima im Pay d’Oc im Süden Frankreichs ist vor allem vom Mittelmeer geprägt, mit etwas Einfluss vom Atlantik. Die Böden sind schwere, kalkhaltige Tonböden.

Geschichte
Das Ziel von Winzer Jean-Claude Mas war einfach: ein mediterraner Wein aus den besten Crus im Languedoc, nach traditioneller Methode gekeltert, passend zu der kreativen Küche des Restaurants auf der Domaine Paul Mas. Jean-Claude Mas schuf aber mehr als nur einen Hauswein für sein neues Restaurant. Das Konzept entwickelte sich zu einem Lebensstil und einer spannenden Entdeckungsreise für alle Sinne. Die Côté Mas vereint Küche, Keller und traditionelles Handwerk. Zelebriert wird der «Luxe Rural», der einfache und unverfälschte Genuss im Alltag. Die Weine zeigen die Vielfalt des Terroirs und überzeugen mit einer sympathischen Gradlinigkeit und ihrem mediterraner Charme. Die Côté Mas, gelegen im Herzen der bezaubernden Weinregion Languedoc, hat sich schnell zur einer regionalen Attraktion und einem pulsierenden Treff punkt entwickelt.