Canonita Aperitivo 18% Vol. 75cl

Canonita – Der erfrischende Aperitif aus dem Valle de Sóller

Das Valle de Sóller, ein malerisches Tal im Nordwesten Mallorcas, ist eine wahre Oase der Natur. Eingebettet zwischen der Mittelmeerküste und dem beeindruckenden Tramuntana-Gebirge, verzaubert es mit seiner üppigen Vegetation, die von jahrhundertealten Olivenbäumen über Zitronenhainen bis hin zu duftenden Orangenplantagen reicht. Diese idyllische Umgebung ist die Heimat der Canoneta-Orange, die für ihre unverwechselbare Süße und ihr intensives Aroma bekannt ist und als beste Orange Mallorcas gilt.

Die Canoneta-Orangen sind die Grundlage des einzigartigen Aperitifs Canonita. Dieser wird aus handverlesenen Früchten hergestellt, die zwischen Januar und Mai geerntet und mit modernster Dampfmazeration in der ältesten Destillerie Mallorcas verarbeitet werden. So wird das intensive Aroma der Orangenschalen extrahiert, das den Canonita zu einem besonders fruchtigen Erlebnis macht. Ergänzt wird dieses Geschmackserlebnis durch ausgewählte mallorquinische Kräuter, die dem Aperitif seine charakteristische Note verleihen.

Der Canonita wird mit entaromatisiertem Wein vermählt und auf traditionelle Weise destilliert, wodurch der milde, aber aromatische Geschmack entsteht. Mit einem Alkoholgehalt von 18 % Vol. ist der Canonita angenehm leicht, aber dennoch intensiv im Geschmack – ein perfekter Aperitif, der die reiche Natur und Kultur des Valle de Sóller widerspiegelt.

Außerdem wird der Canonita aus biologisch angebauten Orangen hergestellt, was ihm seine Reinheit und Natürlichkeit verleiht und ihn zu einem ganz besonderen Genuss macht.