Cabernet Sauvignon Reserve Selection Raymond 14.5% – 75 cl California 2020

Dieses Weingut wurde im Jahr 1971 von Roy Raymond Senior und seiner Frau Martha, geborene Beringer, gegründet. In den neunziger Jahren trugen die Söhne Roy Junior und Walt die Verantwortung. Seit dem Jahr 2009 wird das Gut von der französischen Familie Boisset betrieben, die ihm neuen Glanz verleihen konnte. Verantwortlich für die hochwertigen Weine ist seit 2010 Stephanie Putnam, welche ihr Können bereits für Far Niente Winery und Hess Collection unter Beweis stellen konnte. Die eigenen Reben werden nach biodynamischen Grundsätzen gepflegt.

Pflaume, Cassis, Rhabarber, Pfeffer, Zedernholz

Passt zu: Wild, Grilladen, Eintopfgerichten