Brunello di Montalcino Belpoggio 14%
CHF 49.80
DOCG Brunello di Montalcino
Belpoggio
100% Sangiovese
Ein Gut von 10 Hektaren, zur Hälfte mit Reben, zur Hälfte mit Olivenbäumen bestockt. Es liegt nur knapp 500 Meter von der Abtei Sant Antimo entfernt und bietet einen herrlichen Blick über das Tal der Orcio. Die Gegend profitiert von einem besonderen Mikroklima, und es ist hier wärmer und trockener als überall im Chianti-Gebiet. Nirgendwo sonst erreichen die Sangiovese Trauben eine grössere Reife und Konzentration. Mit Hilfe modernster Technik keltert das Gut daraus beeindruckende Brunelli. Seit 2005 ist Belpoggio im Besitz von Bellussi, das für seine hochklassigen Prosecchi bekannt ist.
würziger Beerenduft, am Gaumen kräftig, saftig, intensiv und lang
- temperaturkontrollierte Gärung, 24 bis 36 Monate Ausbau in Fässern von 30 und 40 hl Inhalt
- kräftigen Fleischgerichten wie Bistecca Fiorentina, Wild, gereiftem Käase