Sagres
Sagres Portugals Kultbier
Wenn in Portugal die Sonne über dem Atlantik untergeht, steht meistens ein Sagres auf dem Tisch. Das Bier ist dort so selbstverständlich wie Sardinen vom Grill oder eine Runde Fussball am Nachmittag. Bei Pepillo bringen wir dir dieses Stück portugiesische Lebensfreude direkt nach Hause.
Wenn in Portugal die Sonne über dem Atlantik untergeht, steht meistens ein Sagres auf dem Tisch. Das Bier ist dort so selbstverständlich wie Sardinen vom Grill oder eine Runde Fussball am Nachmittag. Bei Pepillo bringen wir dir dieses Stück portugiesische Lebensfreude direkt nach Hause.
1968 eröffnete in Vialonga die grosse Sagres-Brauerei, damals eine der modernsten Anlagen Europas. Hier entsteht bis heute der klassische Pale Lager mit 5 % Vol., hell, spritzig und mit dezenter Hopfennote gebraut. Heute gehört die Marke zur Central de Cervejas, die seit 2008 Teil von Heineken ist – die portugiesischen Wurzeln und das Rezept sind aber geblieben.
Mehr als nur ein Bier: ein Stück Fussballkultur
Sagres ist in Portugal untrennbar mit Fussball verbunden. Seit 1993 ist die Marke Sponsor der portugiesischen Nationalmannschaft und mischt seither bei jedem grossen Turnier mit. Wer in Lissabon oder Porto ein Spiel schaut, bekommt sein Sagres meistens direkt aus der eisgekühlten Dose gereicht – unkompliziert, ohne Schnickschnack.
Neben dem Original gibt es bei uns auch die Radler-Variante mit 2 % Vol., 2012 mit echtem Zitronensaft lanciert. Sie ist die leichtere Wahl für einen langen Nachmittag auf der Terrasse, wenn das Original etwas zu viel Wumms hätte.
Am besten schmeckt Sagres eiskalt aus dem Glas, zusammen mit gegrilltem Fisch, Chorizo oder einfach so, wenn die Sonne draussen brennt. Wenn du Lust auf ein Stück Algarve-Feeling für deinen Balkon oder den nächsten Apéro hast, ist jetzt der richtige Moment, es auszuprobieren.