
Rugenbräu
Rugenbräu Traditionsbrauerei aus dem Berner Oberland
Zwischen Thuner- und Brienzersee, direkt am Fuss des Rugenbergs, braut eine der ältesten Familienbrauereien der Schweiz seit über 150 Jahren ihr Bier – mit Blick auf die Berner Alpen und einer Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht.
Die Wurzeln reichen zurück ins Jahr 1866, als Christian Indermühle in Matten bei Interlaken eine kleine Brauerei gründete. Seine Söhne Carl und Albert bauten den Betrieb aus und errichteten 1875 neue Lagerkeller. 1892 übernahm der bayerische Braumeister Joseph Hofweber den Betrieb, 1895 zog die Brauerei an ihren heutigen Standort am Rugenberg um – daher der Name Rugenbräu. Nach mehreren Fusionen entstand 1968 die heutige Rugenbräu AG. Bis heute ist die Brauerei durchgehend in Familienbesitz geblieben, aktuell unter der Leitung von Andrea Dähler-Hofweber. Produziert werden helles Lagerbier, Dunkelbier, ein Premium-Bier mit Maisanteil sowie ein unfiltriertes Zwickelbier, dazu alkoholfreies Bier. Seit 2008 hat sich das Sortiment zusätzlich um Spirituosen wie Whisky-Abfüllungen erweitert.
Bier mit Alpenpanorama
Mit rund 4 Millionen Litern Bier und insgesamt etwa 8 Millionen Litern Getränken pro Jahr zählt Rugenbräu zwar nicht zu den grössten, aber zu den traditionsreichsten Brauereien der Schweiz – eine Grösse, die es erlaubt, nah am Handwerk zu bleiben statt auf Masse zu setzen.
Die Lage mitten im Tourismusgebiet Interlaken prägt die Marke bis heute: Rugenbräu-Bier gehört für viele Gäste aus dem In- und Ausland zum ersten Kontakt mit Schweizer Bierkultur, ob nach der Wanderung Richtung Harder Kulm oder beim Apéro mit Blick auf die Jungfrau.
Wer Schweizer Braugeschichte mit Alpenkulisse sucht, findet in dieser Familienbrauerei aus dem Berner Oberland ein Stück gelebter Tradition – gebraut dort, wo andere Ferien machen.

