Pepsi
Pepsi Die Cola mit dem blauen Globe seit 1893
Kaum ein Softdrink hat die Getränkewelt so geprägt wie Pepsi. Was als Idee gegen Magenbeschwerden begann, ist heute einer der bekanntesten Cola-Drinks überhaupt.
Erfunden wurde das Getränk 1893 vom Apotheker Caleb Bradham in New Bern, North Carolina – zunächst unter dem Namen «Brad's Drink». 1898 taufte er es in «Pepsi-Cola» um, seit 1961 heisst die Marke schlicht Pepsi. Der Name geht auf «Dyspepsie», also Verdauungsbeschwerden, zurück, gegen die das Getränk ursprünglich helfen sollte – das Verdauungsenzym Pepsin war entgegen einem verbreiteten Mythos aber nie enthalten. Die Firmengeschichte verlief nicht geradlinig: 1923 ging Pepsi zunächst pleite, bevor Charles Guth das Unternehmen übernahm und die Rezeptur neu aufstellte. Während der Weltwirtschaftskrise sorgte eine clevere Preisstrategie mit dem eingängigen «Nickel, Nickel»-Werbejingle für den Durchbruch bei preisbewussten Konsumenten.
Ein Softdrink schreibt Weltgeschichte
1974 gelang Pepsi ein echtes Novum: Als erstes amerikanisches Konsumprodukt wurde die Cola offiziell in der Sowjetunion produziert, vermarktet und verkauft – mitten im Kalten Krieg ein bemerkenswertes Zeichen.
Heute zählt Pepsi laut Markenrankings zu den zwei wertvollsten Cola-Marken der Welt. In den letzten Jahren hat die Marke in vielen Märkten zudem auf zuckerreduzierte Rezepturen mit Süssstoffen wie Acesulfam K und Sucralose umgestellt.
Ob eiskalt zum Fast Food, als Mixer für den Longdrink am Wochenende oder einfach pur zum Zocken – Pepsi bleibt ein Softdrink für so ziemlich jeden Anlass im Kühlschrank.