Noilly Prat
Noilly Prat Französisch. Aromatisch. Elegant.
Noilly Prat ist der Klassiker unter den französischen Vermouths – hergestellt in Marseillan am Mittelmeer, nach einem Rezept, das älter ist als Martini.
1813 entwickelte der Kräuterkundler Joseph Noilly die erste Rezeptur, gut 50 Jahre bevor der italienische Rivale auf den Markt kam. 1855 gründeten sein Sohn Louis und Schwiegersohn Claudius Prat gemeinsam das Unternehmen, das bis heute in Marseillan im Département Hérault produziert.
Produkte von dieser Marke
Noilly Prat Vermouth Rouge
Frankreich | Noilly Prat
75cl Einweg Glas
CHF 17.50
/ Flasche
3-9 Tage LieferfristRund zwanzig Kräuter und Gewürze für den perfekten Dry
Nach der Fassreifung im Freien folgt eine dreiwöchige Mazeration, bei der täglich rund zwanzig verschiedene Kräuter und Gewürze zugegeben werden, gefolgt von weiteren sechs Wochen Ruhezeit vor der Abfüllung. Der Original Dry mit 18% Vol. gilt als Archetyp des trockenen, strohgelben französischen Vermouths.
Unverzichtbar für alle, die ihren Dry Martini klassisch mögen – schon wenige Tropfen Noilly Prat machen aus Gin oder Wodka einen eleganten Cocktail. Auch als leichter Apéro auf Eis mit einer Zeste Zitrone ist er ein spannender Begleiter.
Seit 1971 gehört die Marke zu Martini & Rossi, seit 1992 zur Bacardi-Martini-Gruppe – produziert wird aber nach wie vor am Ursprungsort, wo das Handwerk seit über 200 Jahren gepflegt wird.