Maison Gilliard
Maison Gilliard Weinkunst aus dem Wallis
Am Fusse der Walliser Alpen, dort wo die Reben an steilen Rhonehängen in der Sonne reifen, hat sich dieses Weingut aus Sion einen Namen als eines der grossen Familienunternehmen der Region gemacht.
Das Wallis ist der grösste Weinbaukanton der Schweiz: Auf den terrassierten Hängen entlang der Rhone, begünstigt durch viel Sonne und den warmen Föhnwind, gedeihen Rebsorten, die es in dieser Fülle sonst kaum irgendwo in Europa gibt. Genau in diesem Umfeld, in der Kantonshauptstadt Sion, ist das Familienunternehmen zuhause. Im Zentrum steht die typische Walliser Sortenvielfalt: Neben dem Fendant, wie der Chasselas hier genannt wird, gehören autochthone Rebsorten wie Petite Arvine, Cornalin, Humagne Rouge oder Amigne zum Repertoire – Namen, die eng mit der Walliser Weinbaugeschichte verwoben sind und sich in dieser Form kaum irgendwo sonst finden.
Tradition trifft Vielfalt
Als generationenübergreifend geführtes Familienunternehmen verbindet das Weingut traditionelles Winzerhandwerk mit einem Gespür für zeitgemässe Weinstile – von frischen Weissweinen für den lockeren Apéro bis zu kräftigen Rotweinen für den gemütlichen Abend.
Wer die Sortenvielfalt des Wallis auf einen Blick kennenlernen will, findet hier einen guten Einstieg: Die autochthonen Rebsorten der Region zeigen, wie eigenständig und facettenreich Schweizer Wein sein kann, abseits der international bekannten Sorten.
Zwischen Alpengipfeln und Rhonetal entstehen hier Weine, die die Handschrift einer ganzen Region tragen – Ausdruck der ganzen Walliser Rebsortenvielfalt im Glas.