
Lagavulin
Lagavulin Rauchig-torfiger Islay Single Malt
Wer sich für kräftige Whiskys mit Charakter interessiert, kommt an Lagavulin nicht vorbei. Die Destillerie an der Südküste von Islay steht seit über zwei Jahrhunderten für einen der torfigsten und rauchigsten Single Malts Schottlands – ein Stil, der Islay-Fans auf der ganzen Welt zu treuen Begleitern macht.
Die offizielle Geschichte von Lagavulin beginnt 1816, als John Johnston und Archibald Campbell Brooks im gleichnamigen kleinen Dorf an Islays Südküste eine Brennerei gründeten. Bereits Jahrzehnte zuvor, ab 1742, soll an dieser Stelle illegal gebrannt worden sein – ein Hinweis darauf, wie tief die Whiskytradition in dieser Bucht verwurzelt ist. 1908 wurde Lagavulin sogar zum offiziellen Hoflieferanten von König Edward VII. ernannt, später ging die Destillerie in der Distillers Company auf und gehört heute zum Diageo-Konzern. Sein unverwechselbares Profil verdankt Lagavulin einer bewusst langsamen Destillation in traditionell birnenförmigen Brennblasen – zwei Wash Stills und zwei Spirit Stills, die für ein besonders öliges, komplexes Destillat sorgen. Das Wasser stammt aus den Lochs Sholum und Lochan Sholum an den Hängen des Beinn Sholum. Kombiniert mit stark torfgetrocknetem Malz entsteht so der dichte, rauchige Charakter, für den die Marke bekannt ist.
Produkte von dieser Marke

Whisky Lagavulin Distillers Edition, 2000
Ein Klassiker unter den Islay Malts
Über viele Jahre war die 16-jährige Abfüllung praktisch die einzige Variante, die es zu entdecken gab – und genau das machte Lagavulin so kultig. Seit 1988 gehört der 16-Jährige fest zur Classic-Malts-Serie und gilt bis heute als die meistverkaufte und älteste Abfüllung dieser Reihe. Wer tiefer eintauchen will, findet in der Cask-Strength-Version des 12-Jährigen oder im Distiller's Edition mit Pedro-Ximénez-Sherry-Fassfinish weitere spannende Facetten der Marke.
Auch über die Jahre hinweg blieb sich Lagavulin treu: kompromisslos torfig, mit einer Rauchnote, die eher an ein Lagerfeuer am Meer als an dezente Würze erinnert. Genau diese Konsequenz hat der Destillerie einen festen Platz unter den bekanntesten Namen Islays gesichert, direkt neben Nachbarn wie Laphroaig und Ardbeg.
Ein Lagavulin eignet sich perfekt für den ruhigen Moment am Abend, wenn Zeit für ein Glas mit Charakter bleibt. Pur oder mit einem Tropfen Wasser entfaltet er sein volles Raucharoma – ideal für alle, die auf der Suche nach einem Lieblingsdrink mit echtem Islay-Charakter sind, sei es zum entspannten Digestif oder als Gesprächsthema unter Whisky-Fans.

