
Grimbergen
Grimbergen Abteibier
Nur wenige Biermarken können auf eine fast 900-jährige Klostergeschichte zurückblicken. Grimbergen gehört dazu und trägt diese Geschichte bis heute sichtbar im Markenzeichen.
Die Abtei Grimbergen bei Brüssel wurde 1128 gegründet, ihre Wurzeln gehen auf Norbert von Xanten zurück, den Begründer des Prämonstratenserordens. Schon kurz nach der Gründung begannen die Ordensbrüder, ihr eigenes Bier zu brauen – zunächst für den Eigenbedarf innerhalb der Klostermauern. Die Geschichte der Abtei war von Rückschlägen geprägt: Dreimal, in den Jahren 1142, 1566 und 1798, brannte das Kloster nieder und wurde jedes Mal wiederaufgebaut. Aus dieser Widerstandsfähigkeit entstand das Wappenbild des Phönix mit dem lateinischen Leitspruch «Ardet nec consumitur» – gebrannt, aber nicht zerstört.
Produkte von dieser Marke

Grimbergen Blond 0.0 alkoholfrei
Braukunst zurück innerhalb der Klostermauern
2021 kehrte das Brauen nach rund 200 Jahren Pause an den Ursprungsort zurück: In einer neuen Abteibrauerei innerhalb der Klostermauern entstehen seither wieder limitierte Craft-Biere direkt in Grimbergen – die vierte Wiedergeburt der Braukunst an diesem Ort.
Der Name Grimbergen steht heute für eine ganze Reihe belgischer Abteibiere, die auf der klösterlichen Brautradition aufbauen und in unterschiedlichen Stilrichtungen produziert werden. Die Verbindung zur Abtei bleibt dabei zentraler Bestandteil der Markenerzählung.
Ob zum gemütlichen Abend, beim Apéro mit Freunden oder als Einstieg in die Welt der belgischen Abteibiere: Grimbergen bringt fast 900 Jahre Braugeschichte in ein Glas, das sich sowohl für ruhige Momente als auch für die Party eignet.






