Erdinger
Erdinger bayerisches Weissbier seit 1886
Wenn es um bayerisches Weissbier geht, führt kaum ein Weg an Erdinger vorbei. Die Privatbrauerei aus Erding hat sich von einem kleinen Braubetrieb zur grössten Weissbierbrauerei der Welt entwickelt und bringt bayerische Braukunst in über 100 Länder.
Die Ursprünge der Brauerei gehen auf das Jahr 1886 zurück, als sie unter Johann Kienle in Erding erstmals urkundlich erwähnt wurde. Nach mehreren Besitzerwechseln erwarb Franz Brombach die Brauerei 1935 und gab ihr 1949 den bis heute bekannten Namen Erdinger. Seit 1975 führt sein Sohn Werner Brombach das Unternehmen und machte es zum unangefochtenen Marktführer im Segment Weizenbier. Bis heute wird ausschliesslich am Standort Erding produziert – Erdinger ist eine reine Privatbrauerei ohne Lizenzvergabe an Dritte. Für die Herstellung setzt die Brauerei konsequent auf traditionelle Flaschengärung, bei der die Hefe direkt in der Flasche weiterarbeitet. Das Sortiment umfasst rund ein Dutzend verschiedene Weizenbier-Varianten, vom klassischen Weissbier mit feiner Hefe bis zu dunklen und saisonalen Ausgaben.
Vom bayerischen Familienbetrieb zum Weltmarktführer
Mit einem jährlichen Ausstoss von rund 1,5 Millionen Hektolitern zählt Erdinger nach eigenen Angaben zur grössten Weissbierbrauerei der Welt. Das Bier wird heute in mehr als 100 Länder exportiert und hat sich damit weit über die bayerischen Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht.
Auch als Kulturbotschafter der Stadt Erding hat sich die Brauerei etabliert: Sie gilt vielen als das bekannteste kulinarische Produkt der Region. Seit 1995 pflegt Erdinger zudem einen eigenen Fanclub mit über 80'000 Mitgliedern – ein Zeichen für die enge Verbundenheit vieler Genussmenschen mit der Marke.
Ob zum klassischen bayerischen Weisswurstfrühstück, als erfrischender Begleiter beim sommerlichen Apéro oder einfach für einen entspannten Feierabend: Das Erdinger Weissbier mit rund 5,3 % Vol. steht für unverfälschten bayerischen Braugenuss, der Tradition und Beliebtheit gekonnt verbindet.