Edinburgh
Edinburgh Gin
Schottland und Whisky – klar, das passt zusammen. Aber auch beim Thema Gin hat die Region einiges zu bieten, und Edinburgh Gin gehört zu den Namen, die diesen Ruf massgeblich mitgeprägt haben.
Gegründet wurde die Marke 2010 von Alex und Jane Nichol, die bereits seit 2005 mit der Spencerfield Spirit Company als unabhängige Abfüller unterwegs waren. Alex Nichol brachte dabei Erfahrung aus Stationen bei renommierten Whisky-Häusern wie Glenmorangie und Laphroaig mit – ein Hintergrund, der sich im sorgfältigen Herstellungsprozess widerspiegelt. Die ersten Jahre wurde Edinburgh Gin noch in England gebrannt, bevor die Produktion schrittweise zurück in die schottische Hauptstadt verlagert wurde – erst in kleinere Brennanlagen mitten in der Stadt, später in eine grössere Distillery im Stadtteil Leith. 2016 übernahm der schottische Traditionsbetrieb Ian Macleod Distillers die Marke und trieb ihr Wachstum weiter voran.
Produkte von dieser Marke
Gin Edinburgh Raspberry
Grossbritannien | Edinburgh
70cl Einweg Glas
CHF 38.90
/ Flasche
3-9 Tage Lieferfrist
Gin Edinburgh Rhubarb & Ginger
Grossbritannien | Edinburgh
70cl Einweg Glas
CHF 38.90
/ Flasche
3-9 Tage Lieferfrist
Gin Edinburgh Seaside Coastal Dry Gin
Grossbritannien | Edinburgh
70cl Einweg Glas
CHF 43.50
/ Flasche
3-9 Tage LieferfristBotanicals mit Charakter
Für den klassischen Gin setzt man auf Wacholder aus Nordmazedonien, während Varianten wie Seaside oder Cannonball auf mediterranen Wacholder zurückgreifen – kleine Unterschiede, die im Geschmack einen echten Unterschied machen. Neben den klassischen Gins hat sich die Marke auch mit fruchtig-würzigen Likören einen Namen gemacht, etwa mit einer Ausgabe aus Rhabarber und Ingwer, die sich easy pur, on the rocks oder in Longdrinks servieren lässt.
Dass Edinburgh Gin nicht stillsteht, zeigen auch die zahlreichen Limited Editions, für die sich die Marke schon mit bekannten Persönlichkeiten zusammengetan hat. Diese Experimentierfreude hat Edinburgh Gin über die Jahre zu einer der am schnellsten wachsenden Gin-Marken Schottlands gemacht.
Ob als Basis für einen frischen Gin Tonic oder als fruchtiger Likör für den nächsten Cocktail-Abend: Edinburgh Gin bringt schottisches Handwerk und eine gute Portion Neugier in jedes Glas – perfekt für neue Trends und ein Weekend mit Freunden.