
Bulldog
Bulldog Der Rebell unter den Premium-Gins
Während sich viele Premium-Gins in gediegenem Understatement üben, geht dieser London Dry Gin bewusst einen anderen Weg. Schon die schwarze Flasche mit dem markanten Hundekopf-Emblem signalisiert: hier tickt jemand anders als die konservative Gin-Welt.
Als London Dry Gin folgt er einem strengen Regelwerk: Die Botanicals dürfen ausschliesslich durch erneutes Destillieren in traditionellen Brennblasen ins Destillat gelangen, zugesetzter Zucker oder Farbstoff sind tabu. Was am Ende im Glas landet, ist reines Handwerk – mit 40% Vol. angenehm kräftig, aber nicht überkandidelt. Spannend wird es beim Rezept: Statt sich auf Wacholder, Koriander und Zitrusschale zu beschränken, mischen ambitionierte London-Dry-Rezepturen wie diese auch ungewöhnliche Zutaten wie Drachenauge (Longan-Frucht) oder Mohnsamen unter die Botanicals. Das Ergebnis ist ein Geschmacksbild, das zwischen klassisch-herb und überraschend fruchtig pendelt.
Produkte von dieser Marke

Gin Bulldog London Dry
Attitüde statt Gentlemen’s Club
Die Bildsprache – Hundehalsband, schwarzes Etikett, unverkennbarer Wiedererkennungswert im Barregal – ist kein Zufall, sondern Programm: ein Gin, der sich nicht an den Erwartungen der alten Gin-Garde orientiert, sondern an einer neuen, urbanen Trinkkultur.
Im Glas macht er sich am liebsten schlicht: mit gutem Tonic, viel Eis und einer Zeste Grapefruit statt der klassischen Gurke – so kommen die exotischen Botanicals erst richtig zur Geltung. Auch pur oder in einem trockenen Martini zeigt er, dass er mehr kann als Standard-Gin-Tonic.
Wer beim Apéro nicht das x-te Mal zur immer gleichen Gin-Flasche greifen will, findet hier eine Alternative mit Ecken und Kanten – perfekt für alle, die auf der Suche nach einem neuen Lieblingsdrink für den Feierabend sind.