Ben Nevis
Ben Nevis Whisky vom höchsten Berg Schottlands
Die Ben Nevis Distillery liegt direkt am Fuss des höchsten Bergs der Britischen Inseln in Fort William und zählt zu den traditionsreichsten Brennereien der schottischen Highlands. Ihr Name ist Programm: raue Natur, klares Quellwasser und eine bewegte Geschichte, die bis heute nachwirkt.
Gegründet wurde die Brennerei 1825 von «Long John» McDonald, einem hochgewachsenen Nachfahren eines Argyll-Herrschergeschlechts, dem später auch die bekannte Blended-Whisky-Marke Long John ihren Namen verdankt. 1856 übernahm sein Sohn Donald McDonald den Betrieb, 1878 entstand mit der benachbarten Nevis Distillery eine zweite Anlage, die Anfang des 20. Jahrhunderts mit der ursprünglichen Brennerei zusammengelegt wurde. Das Wasser für den Whisky stammt aus dem Bach Allt a'Mhuilinn, der aus den beiden Bergseen Coire Leis und Coire na'Ciste am Ben Nevis gespeist wird. 1955 übernahm Joseph Hobbs die Brennerei und modernisierte sie grundlegend – unter anderem liess er eine Coffey-Still installieren, mit der am selben Standort sowohl Malt- als auch Grain-Whisky produziert werden konnte.
Produkte von dieser Marke
Whisky Signatory Ben Nevis
Vereinigtes Königreich | Ben Nevis
70cl Einweg Glas
CHF 239.50
/ Flasche
3-9 Tage LieferfristZwischen Highlands und Fernost
1989 ging die Ben Nevis Distillery an Nikka Whisky Distilling aus Tokio über – bis heute eine der wenigen schottischen Brennereien in japanischem Besitz. 1991 öffnete ein Besucherzentrum mit Café seine Tore und macht das Erbe der Brennerei seither auch für Gäste vor Ort erlebbar.
Das Aushängeschild der Brennerei ist ein 10 Jahre alter Single Malt mit rund 46 % Vol., ergänzt durch limitierte Fassabfüllungen und Abfüllungen unabhängiger Abfüller, die den kraftvollen Highland-Charakter des Ben Nevis auf unterschiedliche Weise interpretieren.
Ob als Digestif nach einem guten Essen oder als Herzstück eines Whisky-Abends am Weekend – Ben Nevis bringt ein Stück schottischer Bergwelt und japanischer Präzision ins Glas und eignet sich für alle, die Geschichte lieber schmecken als lesen.