Bacardi
Bacardi Rum-Legende seit 1862
Kein Rum ist so bekannt wie Bacardi. Was 1862 in einer kleinen Destillerie in Kuba begann, ist heute eine der grössten Spirituosenmarken der Welt – und Namensgeber für unzählige Cocktail-Klassiker.
Gegründet wurde die Marke 1862 von Facundo Bacardí Massó, einem aus Sitges bei Barcelona stammenden Kaufmann, der 1830 nach Santiago de Cuba ausgewandert war. Er experimentierte mit der Destillation von Rum und entwickelte ein Verfahren, das den Spirituosen ihre bis dahin unübliche Klarheit und Milde verlieh. Facundo kombinierte zwei unterschiedliche Destillate, filterte sie über Holzkohle und liess das Ergebnis in weissen Eichenfässern reifen. So entstand der erste helle, klare und leicht mixbare weisse Rum überhaupt – eine Revolution in einer Zeit, in der Rum meist als billiges, raues Getränk galt.
Produkte von dieser Marke
Rum Bacardi Superior Heritage White
Bahamas | Bacardi
70cl Einweg Glas
CHF 40.50
/ Flasche
3-9 Tage LieferfristWoher die Fledermaus im Logo kommt
In den Dachsparren der ersten Destillerie in Santiago de Cuba lebten Fruchtfledermäuse. Facundos Frau Doña Amalia schlug vor, das Tier als Symbol zu nutzen – in Spanien galt die Fledermaus als Zeichen für Familienzusammenhalt, Wohlergehen und Glück. Praktisch war das Bild zudem, weil viele Kunden im 19. Jahrhundert nicht lesen konnten.
Heute ist Bacardi Limited das grösste noch familiengeführte Spirituosenunternehmen der Welt, mit über 200 Marken im Portfolio und Sitz auf Bermuda. Geleitet wird das Unternehmen von einem Nachfahren des Gründers in der fünften Generation.
Ob klassisch im Cuba Libre, als Basis für einen Mojito oder pur on the Rocks zum Apéro – Bacardi Carta Blanca ist der Inbegriff des weissen Rums und dank seiner milden, klaren Art einer der wandelbarsten Spirits überhaupt für den nächsten Cocktailabend.