Alpro Pionier für pflanzliche Drinks

Pflanzendrinks gehören heute selbstverständlich ins Kühlregal – dass das so ist, hat massgeblich mit einer belgischen Marke zu tun, die schon in den Achtzigerjahren auf Soja statt Kuhmilch setzte.

Alpro entstand 1980 als spezialisierte Sparte des belgischen Lebensmittelkonzerns Vandemoortele mit Sitz in Gent. 1996 übernahm das Unternehmen den Mitbewerber Sojinal, 2006 den niederländischen Tofu-Hersteller Sofine. Über die US-Molkereigruppe Dean Foods und deren Ausgliederung WhiteWave Foods gehört Alpro seit 2017 zum französischen Konzern Danone. Produziert wird in mehreren europäischen Werken, unter anderem in Belgien, Grossbritannien, Frankreich und den Niederlanden. Das Sortiment umfasst pflanzliche Alternativen auf Basis von Soja, Mandel, Kokos, Reis, Hafer, Cashew und Haselnuss – von Drinks über Joghurt- und Dessert-Alternativen bis zu Kaffee-Rahm.