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CHF 26.00
/ Flasche
3-9 Tage LieferfristVorspeisen und Fischgerichten, auch zu hellem Fleisch und Geflügelgerichten.
Die handgelesenen Trauben werden nach dem Entbeeren schonend abgepresst. Gärung mit Reinzuchthefen bei kontrollierten Temperaturen von 16 – 17 °C. Ausbau erfolgt im französischen Barrique auf der Feinhefe mit Batonnage.
Aromen von Vanille, reifen Birnen, Ananas und Honig ergeben ein ansprechendes, verspieltes Bouquet. Durch den Ausbau mit Batonnage erhält der Wein eine anhaltende Fülle.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13.4%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- AOC Zürich
- Artikelnummer
- 32203725
- EAN
- 999