Negra Modelo

Negra Modelo, ein berühmtes Bier aus Mexiko, steht für einen unverwechselbaren Geschmack und eine reiche Tradition. Dieses dunkle Lagerbier, auch als “Münchner Dunkel” bekannt, ist ein herausragendes Beispiel für mexikanische Braukunst und hat weltweit Anerkennung gefunden.

Es wurde erstmals 1926 gebraut und ist seitdem ein fester Bestandteil der mexikanischen Bierlandschaft. Sein markantes, tiefes Bernsteinfarbenes Aussehen und der reichhaltige, ausgewogene Geschmack machen es zu einem Favoriten unter Bierkennern. Dieses Bier kombiniert die Tradition des Münchner Dunkels mit einem Hauch von mexikanischer Kultur.

Das Aroma von Negra Modelo ist geprägt durch eine Mischung aus Karamell und Malz, mit subtilen Noten von Hülsenfrüchten, die ihm eine angenehme Süsse verleihen. Der Geschmack ist rund und komplex, mit einer perfekten Balance zwischen der Süsse des Malzes und einer leichten Bitterkeit des Hopfens. Dies macht Negra Modelo zu einem hervorragenden Begleiter für eine Vielzahl von Speisen, insbesondere für die würzigen und aromatischen Gerichte der mexikanischen Küche.

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