Adelscott

Adelscott ist ein französisches Bier mit besonderem Charakter, das sich durch die Zugabe von getorftem Whisky-Malz von klassischen Bieren abhebt. Dieses Malz, das sonst vor allem in schottischem Whisky verwendet wird, verleiht dem Bier ein rauchiges Aroma, das an Torf, Holz und eine dezente Whiskynote erinnert. Gebraut wird Adelscott nach untergäriger Brauart, was zu einem klaren, milden Grundgeschmack führt, der gut mit den rauchigen Malznoten harmoniert.

Im Geschmack zeigt sich Adelscott weich und ausgewogen, mit einer leichten Süsse im Antrunk und einer sanften Bitterkeit im Abgang. Die Whisky-Malz-Aromen sind deutlich wahrnehmbar, aber nicht dominant, was das Bier auch für Personen zugänglich macht, die sonst keinen Rauchgeschmack bevorzugen. Mit einem Alkoholgehalt von rund 5,8 Vol.-% liegt es im mittleren Bereich und eignet sich gut für den entspannten Genuss – ob solo oder zu würzigen Speisen wie Grillfleisch oder Käse.

Adelscott richtet sich an Biertrinkerinnen und Biertrinker, die das Besondere suchen und offen für geschmackliche Experimente sind. Es verbindet Elemente aus Bier- und Whiskykultur und schafft dadurch ein eigenständiges Trinkerlebnis. In Frankreich gilt es als Nischenprodukt mit Kultstatus, das sich vom Massenmarkt bewusst abhebt. Ideal für alle, die klassische Bierstile mögen, aber gerne eine aromatische Überraschung erleben möchten.